Alcalá de Guadaíra posee un vículo indisoluble con la actividad panadera, no en vano durante años nuestra ciudad fue bautizada como ‘Alcalá de los panaderos’ en honor a la tradición panadera que había en la ciudad. Es por eso que desde la Delegación de Turismo del Ayuntamiento de Alcalá de Guadaíra se ha querido rendir un especial homenaje a tan afamado producto con todo un mes de actividades que tendrán lugar con motivo de la celebración del Día Mundial del Pan (16 de octubre).

La delegada de Turismo, Rosa Carro,  ha explicado que para conmemorar este día, “nos unimos desde la Delegación de Turismo con la Asociación de Panaderos para poner en marcha una serie de actividades que recuerden a las familias la tradición panadera de nuestra ciudad”. Carro ha añadido     que “un producto tan nutritivo, con tantos años de antigüedad y que contribuye tan eficazmente al bienestar, merece tener un día especial en el calendario y sobre todo en una ciudad con una tradición panadera como es Alcalá de Guadaíra”.

Carro ha explicado también que “este año hemos querido que la mayor parte de las actividades se desarrollen en el entorno de nuestro monumento natural y más especificamente en la antigua Harinera del Guadaíra, junto al recinto ferial, donde se concentran algunas de las actividades previstas”. Pero además, la Delegación de Turismo ha querido incluir visitas en kayak por el río y una ruta guiada nocturna por los molinos de Alcalá.

ACTIVIDADES
– Microvisitas teatralizadas al Molino del Algarrobo. Un antiguo molinero, os contará en primera persona curiosidades de su oficio y cómo funciona en el siglo XV el Molino del Algarrobo.

– Microtaller del pan. Un pandero contará en primera persona todos los secretos que conlleva la elaboración del pan. Además, nos desvelará cuál es el proceso de pan desde que es trigo hasta que llega a la mesa, y para ello los asistentes tendrán que meter las  manos en la masa.

– Cuentacuentos de pan. Cuentos, historias y leyendas de Alcalá de os panaderos un viaje a través del trigo, los molinos, las tahonas, los burros con sus angarillas, el tren, donde grandes y pequeños disfrutarán conociendo una tradición milenaria.

-Visita guiada nocturna a los molinos. Una oportunidad única para conocer los molinos a orillas del Guadaíra y que nos permitirá descubrir los secretos de las construcciones.

19.30 horas salida desde la Harinera.

- Rutas en kayak por el río de 10 a 13 horas y Gymkanas molineras de 10 a 13 horas.